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光怪陆离的世界民俗（下）
林之满，萧枫 |
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一、桑人
桑人是古时候生活在非洲南部唯一的一个民族，他们以打猎为生，随着猎物的行踪四处迁移。
桑人主要居住在大西洋和印度洋之间的沿海地区。另外，在德拉肯斯山、开阔的草原和卡拉哈里沙漠等地区，也能看到他们的身影。因为桑人身材矮小，皮肤呈金黄色，所以他们的外表与其他黑人有明显不同。
1.传统与现代的服装
如今，有很多桑人仍喜欢传统的服装。他们通常把动物的皮围在腰间，样子很像围裙。有时桑人女子戴一种由羚羊皮制成的，称为毛皮斗篷的披肩。另外，毛皮斗篷可以当作小孩睡觉的吊床，还可以盛放一些食物。
2.桑人的家
古代的桑人居无定所，以四处打猎和采集食物为生。所以对于他们来说，建造长久居住的房屋是没有意义的。桑人的住所很简单，一般都是由树枝和草搭起来的。当他们移到新的地方的时候，就会盖新的房子。
3.氏族与社区的生活
人数不多的桑人住在一起就形成了一个团体，称为氏族。一个典型的氏族里有30多名成员，也有的人数较少，只有三四个人。氏族成员之间一般都有血缘关系。如果一个人结了婚，那么他（她）就可以到另外的氏族里生活。当然，若是感觉周围的环境不适合自己，也可以离开这里加入到其他氏族中去。
4.家庭分工
古时候，打猎和采摘果实是桑人为生的重要手段。男子负责打猎，女子负责采集食物。
桑人男子是技艺高超的猎手，但他们都很谦虚。优秀的猎手在打猎的过程中不会太过于突出自己，而是给伙伴们留下更多的机会。因为他们知道如果只顾自己，会引起同伴的嫉妒和不满。
5.独特的语言
古代的桑人没有自己的语言，只能口头讲述他们的故事。当欧洲人来到非洲之后，桑人渐渐开始学习英语和其他文字，并用它们记录自己的经历。
6.桑人的舞蹈
桑人的生活中缺少不了舞蹈。当小孩子刚学会走路，父母和兄长就要教他们不同的舞步。许多舞姿都是模仿动物而来的。讲故事的人在别人翩翩起舞的时候，就会讲述美丽的传说。舞蹈可以让大家身心愉快。若在宗教仪式中，通常要表演意义深刻的舞蹈。
在炎热的非洲大陆，当猎人与采摘果实的女子们忙碌了一天之后，夜幕的降临可以使他们略感凉意。此时，大家会点燃篝火，在满天繁星之下跳起欢快的舞蹈。舞蹈加深了彼此的友谊，拉近了人与自然的距离。如果尽兴的话，桑人通常彻夜狂欢。
7.桑人的信仰
桑人信仰最高的神灵——上帝，他们认为是上帝创造并照管着世上的万物。上帝生活在东方太阳升起的地方。虽然看不到上帝，但是在夜晚暮色降临的时候，桑人可以感觉到上帝的存在。他们还信仰动物的神灵，比如一种叫做大羚羊的羚羊就被桑人看作是来自天国的使者。
8.生活庆典
与西方的文化不同，桑人没有固定的节日。只要有愉快的事情发生，他们就会跳舞庆祝。当小孩子长大成人时；当久旱的天气迎来了甘雨时；当猎人们满载而归时；桑人都会举行热闹的庆祝活动。
二、祖鲁人
祖鲁人是一支非洲民族，自豪而且有礼，几个世纪以来，祖鲁人一直是非洲南部的一个独立的民族。他们的传统领地祖鲁兰是南非夸祖鲁——纳塔尔省的一部分。
1.传统的祖鲁人住宅
传统的祖鲁人住宅是“蜂窝式”草房，也叫做伊求夸纳。在许多村落里，住宅的样式仍然是蜂窝状的，但有时用现代的建筑材料，如砖和锡建造。隆道尔是现代的祖鲁草房，屋顶是用茅草做成的，墙面则是用砖砌成的。
建造传统的草房，男人们需要采集结实的嫩树枝，按照房屋尺寸的大小，他们把树枝摆成圆形做成屋顶，在房屋中央放置一根坚硬的竿子或树干起支撑作用。祖鲁妇女把编织好的草、剖开的芦苇和泥土混合在一起做成墙。这种混合物能使草房起到防水的作用。
2.祖鲁村落的生活
每个祖鲁部落都居住在一个独立的村落里。每个村有一个首领，村里的每个人都有着某种关系。祖鲁是父权社会，也就是说由男人做出所有的决定。
祖鲁男人为家庭和部落做出所有的决定。男人拥有家庭的全部财产。在祖鲁人与非洲其他民族和欧洲人作战的时候，祖鲁男人接受训练成为勇士。
3.祖鲁人的文化
农村的祖鲁人，甚至城市的一些祖鲁人仍然保留着祖先的很多生活习俗，如打招呼，走路方式，传递东西等。如果两个祖鲁人相遇，社会地位较高的人，如长者或首领，会首先和其他人打招呼，“我看到你了”，另外一个人回答道“是的，我也看到你了”。
祖鲁人避免眼神接触，因为自视地位高的人的眼睛是无礼的象征。妇女通常在男人的身后，这样男人可以保护她们免受危险。他们通常用右手传递物品，同时左手支撑在右胳膊肘上。
4.新娘的聘礼
新郎必须给未来的岳父一定的钱财，也叫聘礼。聘礼旨在赔偿父亲为抚养女儿长大所花的费用，同时也补偿了女儿出嫁后不能帮忙干家务活所造成的损失。传统上，新娘的聘礼是以牛支付，在城市里，聘礼用现金支付。如果在结婚以后，新娘没有很好地履行她的持家责任，新郎可以要求岳父偿还聘礼，以现金或牛赔偿。
5.传统的祖鲁人饮食
农村祖鲁人的食物大部分是素食，祖鲁人喜欢吃肉，但只在特殊的场合才吃。他们用大黑金属锅烹制并盛装食物。他们过去用木盘子盛饭，现在，大多数人用锡或玻璃盘子盛装食物。吃饭的时候，祖鲁人经常喝一种叫做茨瓦拉的啤酒，装酒的容器是一个中空的葫芦，也叫做加拉巴木。
6.进餐时的礼节
祖鲁人蹲坐在地上吃饭，吃饭前手务必彻底清洗。客人必须接受任何提供给他的食物，任何时候都不能拒绝。揉揉肚子，再打两个饱嗝，不仅表明吃饱喝足了，还意味着你十分喜欢这些食物。客人们必须与主人一起饮啤酒。招呼吃饭的顺序首先是男人，然后是妇女，接下来是男孩们，最后是女孩们。
7.祖鲁人传统的服饰
在过去的几十年里，祖鲁服饰发生了很大的变化。祖鲁人传统上用兽皮缝制裙子。然而，随着打猎的禁止，兽皮不再唾手可得了。农村的祖鲁人，必须用现代织物做衣服，大多数的城市祖鲁人的着装风格很现代，但在特殊场合依然穿着传统的服饰。
在传统上，祖鲁男人不遮蔽他们的上半身。他们穿一种非常短的裙子，前面由大大小小的兽皮缝制而成，后裙摆由柔软的小牛皮做成。一种叫做“因吉波”的长兽皮有时戴在髋骨上。男人也把奶牛尾巴围在他们胳膊肘的上方，或膝盖以下，从而使肌肉显得突起。
在传统上，未婚的祖鲁女孩穿着短草裙，如今，祖鲁女孩的裙子是由各种织物做成的。当女孩长到谈婚论嫁的年龄时，她们就会在头部饰以珠子。订婚的祖鲁女孩在红裙子上饰以围兜。已婚的祖鲁妇女穿着长裙，传统上由兽皮制成，并用木炭染成黑色。怀孕的妇女另外再穿着一条羚羊皮的围裙，祖鲁人认为这样做会赋予婴儿以优雅与力量。而婴儿只戴着一串珠子。
8.婚宴
只要有人结婚，整个社区的人都会聚集一起庆祝，婚礼在新郎的村子里举行。在结婚当天，从一大早开始，成群的舞者就边唱边跳。年轻妇女的舞姿轻柔、优雅；已婚妇女舞得热情洋溢；订婚的妇女跳起舞来大胆豪放，她们把小鹅卵石装在小金属罐里，并缠绕在脚踝周围，跳起舞来叮当作响；年纪大一点的妇女挥舞着树枝跳舞。年轻男人穿着传统的勇士服装。
不同的家族交换着善意的揶揄，因为新娘的家人必须表示出失去女儿的不情愿。新娘把自己的睡垫和其他东西拿到新郎家里，象征性地切断了与过去的纽带。庆祝活动一直持续到夜里，当伴娘带着新娘洗晨浴的时候，婚礼才正式结束。
三、马萨伊人
马萨伊族是生活在肯尼亚和坦桑尼亚这两个东非国家的一支土著民族，他们在东非大陆上生活了千百年的时间，而他们的生活方式却几乎没有发生过变化。
1.马萨伊人的家居生活
马萨伊人实行一夫多妻制，就是每个男子可以娶多个女子为妻，拥有不同妻子所生的孩子。所以，结过婚的男子不会始终在同一个房子里居住。马萨伊男子常常有规律性地去看望不同的妻子及孩子。每一个结过婚的妇女都拥有一座自己建造的房屋，并和她的孩子住在里面。
2.马萨伊村庄
一座马萨伊村庄，也被称作“安康”，是同一个氏族几个家庭的共同栖息地。一个村庄通常有十到二十个棚屋——村里的每一个妇女拥有一间棚屋。因此在村庄里，低矮的棚屋排成了很大的一个圆圈，在整个村庄的周围，又种有很高的灌木作为篱笆。村庄之间距离很近，能够做到相互照应，尤其在面临危险的时候更是如此。
3.成人仪式
马萨伊男孩和女孩长到十几岁时，就要参加一项特殊的启蒙仪式。这个仪式就像其他民族年轻人的成人仪式一样，比如当犹太男孩和女孩到了13岁时要参加犹太教的戒律仪式。
启蒙仪式后，孩子们就要担负起一个成人的责任和义务了。马萨伊族孩子举行启蒙仪式的年龄段为13—17岁。进入了这个年龄段的人，需要立即参加启蒙仪式。启蒙仪式过后，马萨伊族的年轻人们将会被视为男子和妇女，而不再是孩子了。
4.女孩成为妇人
马萨伊女孩大部分时间都呆在家里，帮助母亲做家务事。启蒙仪式前的生活是简单的，也是无忧无虑的。女孩们和她们的武士男朋友们常常在武士营里玩耍，和武士们玩，为武士们制作珠饰。女孩们通常都会被武士们所吸引，但并不嫁给他们。她们只能嫁给头人——生活在武士营外、级别比武士更高的男子。
5.马萨伊的头人
大约三十岁的时候，马萨伊武士就进入了下一个年龄段——初级头人。标志着从武士进入头人的是一种称为“犹诺脱”的仪式。在这个仪式上，人们宰杀一头母牛，年轻头人的母亲们将牛皮撕开成薄薄的带状，每个母亲把牛皮带做成环送给自己的儿子，作为进入头人年龄段的标志。
6.艺术、手工艺品和服饰
当一天的所有劳动都结束了，马萨伊的女孩们和妇女们就聚到一起，为自己和家人制作衣服和首饰。这些衣服和首饰都是在特殊的场合才穿着和佩戴的，并且能够显示出佩戴者的地位身份。比如，结过婚的妇女、武士以及头人，都有着不同的服装和装饰物。马萨伊人的艺术品不仅实用，而且漂亮。
7.男子的饰物
马萨伊男子根据地位身份的不同，而使用不同的工具，佩戴不同的饰物。比如，武士使用的工具是盾牌。每个武士的盾牌都画有红、黑、白三种颜色的不同图案。头人随身携带由角马尾巴制作，带有珠饰的拂掸（用来驱赶苍蝇）。
8.一个上帝，两个面目
马萨伊人有宗教信仰，他们信仰一个神，即安凯。据说神安凯既不是男人也不是女人，但他有两个面目：代表慈善和爱心的黑色，以及代表邪恶和凶残的红色。
据马萨伊传说讲，打雷就是安凯的两个面目斗争的结果。黑色的一面要求下雨，滋养大地上的人们和牛群；但是红色的一面不允许下雨，要求大地干涸，人和动物灭绝，寸草不生。
9.欢庆和庆典
马萨伊典礼上，巫医为全村的居民主持祷告。有时候，参加祷告的人会进入一种幻觉——一种脱离现实的奇怪状态。马萨伊人通过祈祷，向上帝安凯祈求公平和仁慈的对待，或者祈求特殊的照顾。作为对上帝的回报，人们则宰杀公牛或者母牛来敬献上帝安凯。
