第六章 为何如此美味
不吃这些也弄不来别的吃的了,林清颜和刘香芸都饿得肚子直叫,眼下出去找吃的根本不现实。
唉,死马当活马医吧。
林清颜从缸底捞起来野菜,菜叶子蔫巴巴,稍微使点劲就能碾碎。
然而,当她打水洗菜的时候,手感反而不对劲了。
这才过了一遍水,野菜的叶子慢慢出现了嫩绿色,摸上去坚韧了很多。
嗯?出现幻觉了?
林清颜留了个心眼,又把菜淘洗了一遍。
轻轻揉搓菜叶上的尘土,原有的几片叶子上褪去了枯黄,很快,嫩绿蔓延,带着水珠的野菜格外喜人,竟然像是刚刚采摘下来似的。
不仅如此,在洗的过程中,她注意到有小芽从野菜茎上冒出来,长得很快。
等到她把菜放在案板上的时候,刚刚洗的这两株野菜已经生成了两堆,散发出一股清苦的香味。这个质量的野菜,如果不是最好的季节去深山里采,是根本找不到的。
这难道是玉坠的功效?不愧是金手指啊!
这些菜煮起来,让她们娘俩吃绰绰有余了!
话虽如此,也不能光吃野菜,如果对其他食物也有效的话就太好了!
想到这里,林清颜又把目光转向了剩下的地瓜。
老天爷!缸里的地瓜不知道留了多久,只有她大拇指那么细,老鼠看了都得含着眼泪走。
而且硬邦邦的,风干得像化石一样。
不过宝物在手,一切皆有办法!
她如法炮制,将地瓜也细细地过水洗干净,变化要比野菜明显得多。
进去是一小条,出来足足有她小臂那么长!
掂量一下,这个分量也不是虚的,差不多有两三斤,圆滚滚的,离近了闻一闻也有新鲜地瓜的甜香味。
简直就是地瓜里的王者!
林清颜一边切菜一边感叹,不是女配不争气,实在是金手指太给力啊~
生火,择菜,炖煮,这些她都做得挺利索。
前世她跟奶奶在农村生活,奶奶操劳庄稼,她七岁就在家里做饭洗涮,用大锅烧菜对她来说再熟练不过了。
刘香芸开始还在炕上坐着,听到厨房的动静忍不住探头,看到她家闺女干活井井有条的,动作也麻利,一点都不像原来只会喊饿的魔头。
好闺女,终于懂事了!
她高兴地直抹眼泪。
按常理来说,乡下人家,总会养些鸡鸭猪鹅,大锅里难免会做这些动物的吃食。
刘香芸之前也养过一阵子小鸡和猪崽,后来当家的没了,家里过得艰难,也没有了余力再养。
林清颜之前把这口黏糊糊的锅刷了又刷,现在挖光锃亮,也不计较煮过什么,往里下切好的野菜,轻轻撒了一点盐巴。
地瓜则是等野菜差不多了,埋进灶坑的余烬里慢慢烤。
刘香芸之前也是这么个做法,忙完地里的庄稼,回家也只是跟女儿对付一口。
原主能养成娇小姐也是一个奇迹。
“娘,吃饭啦——”林清颜从锅里盛出野菜汤,把烤好的地瓜在地上轻轻摔去硬壳,端到了炕沿。
两个人的分量都满满的,林清颜还特意把火候更好一些的地瓜放在了刘香芸手边。
刘香芸还以为自己拿错了,将那块地瓜还给林清颜。
“闺女,这……”
平时林清颜都是只顾着自己吃,根本不管她有没有吃饱,如果有好吃的,恨不得藏起来吃独食。现在简直是脱胎换骨啊,好像变了个人似的。
“娘,这就是给您的!娘下地干活辛苦,不多吃一点怎么行呢?而且哪有子女不孝敬父母的道理,现在我意识到自己的缺点,就应该及时改正。”林清颜道。
“以后如果去了大地方,如果我还像原来一样,不仅被别人笑话,婆家也会看不起我呀!我要好好纠正自己的一言一行,做一个贤惠的女人。”怕刘香芸再让过来,林清颜又顺着她的观念补充了一句。
“闺女说得也对……闺女啊,娘希望你嫁给高门大户是不希望你再过苦日子,如果以后在外边受了委屈,咱还是回来过安生日子。娘就是太傻了,年轻时不走,现在老了走不得,把一辈子都搭在林家了……”刘香芸伸手摸了摸女儿的头,想起以前的日子,眼眶又红了。
“娘,别难过,咱们的日子肯定会过得越来越好!女儿不会让别人给咱们气受的,哪怕是王爷也不行!”林清颜伸手给她擦了擦眼泪。
也就是现在太艰难,她们娘俩吃个地瓜都要互相谦让。吃完饭她可得赶紧去弄点有营养的东西来!
聊了一会儿,娘俩终于低头吃饭。刚吃下第一口,刘香芸的眼睛亮了:“我家闺女真了不得!第一次上手做饭就这么好吃!娘从来没吃过这么好吃的饭!”
林清颜不好意思地挠了挠头:“娘太过誉啦。”
她家现在虽然穷,当年父亲还在的时候可是村子里数一数二的人家,饭菜里常常有鱼有肉。
刘香芸怎么说也是吃过好的,不至于连盐巴野菜和烤地瓜都觉得像珍馐一样吧?
疑惑地吃了一口,林清颜仿佛打开了新世界的大门。
真不是母亲在夸张,而是这个味道太惊艳!她真的不是在吃天上的仙草吗!
野菜不仅嚼劲刚刚好,吃着清香四溢,煮出来的汤也极其美味,能把人的舌头鲜掉!比加了猪油和肉还好吃!
地瓜入口即化,甜蜜的感觉让人忍不住吃第二口、第三口。吃完浑身暖洋洋的,有一种说不出的舒服,好像身上的每一丝肌肉都吸饱了营养。
这是什么情况?她什么时候觉醒了厨艺技能?难道也是玉坠的帮助?
看来只要踏实肯干,金手指就妙用无穷啊!勤劳致富!
俩人吃起饭来就没再言语,埋头吃完,刘香芸枯瘦的脸竟然变得红润了几分。
“哎,好像胸口不闷了,身上也不疼了。”她伸伸胳膊伸伸腿,心里畅快得不得了。
想到母亲的病,林清颜挺不是滋味。
刘香芸这病是积劳成疾,吃得又差,即便现在看郎中也不顶用了。
如果之前不是为了供养原主,可能母亲也不会这么劳累吧?
想要让母亲治好病,一方面要补充营养,另一方面还得找药材来。
家里没粮,自己的脸要治,母亲的病也要治。
能一下找到这么多东西的地方近在眼前,就是离家不远的大山。